Agenda Merville

L’expérience commence par la découverte de la boutique et de l’espace réservable et privatisable, avant de vous plonger au cœur du lieu de production. Vous accédez ensuite à la brasserie et à ses impressionnantes cuves, où prennent vie les recettes artisanales. De la sélection des matières premières aux différentes étapes de fabrication, jusqu’à la mise en bouteille, toute la chaîne de production vous est dévoilée, de façon ludique et accessible. Une immersion complète dans le savoir-faire brassicole, entre passion du métier, anecdotes et techniques. Pour clôturer la visite sur une note gourmande et rafraîchissante, profitez de la boutique pour vous offrir une bière de la brasserie, mais aussi pour découvrir la gamme de limonades et thés glacés. Une sortie originale, idéale entre amis, pour découvrir autrement l’univers de la bière. Visite tous publics. Gratuit et sur inscription.

Les 3 petits cochons, Le petit poucet et Le petit chaperon rouge côtoient cette année bien d’autres récits inattendus. L’occasion d’une pause rafraichissante dans le parc, à la sortie du labyrinthe peuplé des héros de notre enfance et des films d’animation. Patrick Payré, conteur toulousain, partagera aussi ses propres créations.

Tout l'été, retrouvez les boissons de CHAIJR31 mais également des tapas, des grillades ou encore des burgers, selon les foodtrucks présents. Une rotation est organisée tout au long de la saison pour ravir les goûts et les envies de chacun !