Agenda Aniane

Vous recherchez une expérience mêlant découverte viticole et gastronomie ? Le Gueuleton des Conquêtes vous invite à plonger dans l'univers du Domaine des Conquêtes. Le temps du déjeuner, profitez d’un moment privilégier avec la vigneronne pour découvrir l’histoire du Domaine et les méthodes d’élaboration de ses cuvées emblématiques. À travers une présentation exclusive de notre domaine, une visite de nos caves, une dégustation de nos meilleures cuvées et des planches gourmandes à partager, profitez d'un moment unique entre amis ou en famille. >Un programme riche en saveurs et découvertes 1. Présentation du Domaine et de nos méthodes de travail Votre expérience commence par une présentation du Domaine des Conquêtes. Découvrez notre histoire, nos méthodes de travail respectueuses de l'environnement et notre engagement pour produire des vins authentiques. Nous partageront avec vous notre passion pour la nature et notre savoir-faire artisanal. 2. Visite commentée de la cave Poursuivez avec une visite guidée de notre cave. Nous vous dévoilerons les coulisses de la vinification et les secrets de la création de nos cuvées. Vous pourrez voir de près les processus qui transforment le raisin en vin et comprendre ce qui fait l'originalité des vins du Domaine des Conquêtes. Si le temps le permets nous pourrons aller sur une parcelle de vigne et vous expliquez nos actions en faveur de la Biodiversité. 3. Dégustation de l'ensemble des cuvées du Domaine Le moment tant attendu : une dégustation complète de toutes nos cuvées. Blancs, rouges, rosés... laissez-vous guider à travers une palette de saveurs uniques. Nous vous accompagnerons pour apprécier pleinement chaque vin, son caractère, et ses accords possibles avec des produits de la région. 4. Jolies planches repas à partager Quoi de mieux pour accompagner cette dégustation qu'une sélection de planches gourmandes ? Charcuteries, fromages locaux et autres délices artisanaux viendront sublimer les vins que vous dégusterez. C'est l'occasion parfaite de partager un moment convivial autour de produits régionaux de qualité. 5. Café & Dessert Pour clôturer ce festin, nous vous proposons une "touche gourmande" accompagnée d'un café ou d'une infusion. Ce moment sucré viendra parfaire votre expérience et vous laisser un souvenir gourmand de votre visite au Domaine des Conquêtes. >> Le prix comprend : Présentation du Domaine et nos méthodes de travail Visite commentée de la cave Dégustation de l'ensemble des cuvées du Domaine Jolies Planches repas à partager Café & Dessert Le prix ne comprend pas : Le vin est servi en dose de dégustation. Les bouteilles de vin sont servies sur demande avec supplément. Tous les Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi et Samedi de 11h00 à 14h. Uniquement sur réservation (prestation à partir de 4 personnes).

Une façon conviviale et ludique de découvrir le Domaine, cette parenthèse comprend une présentation et une visite du Domaine commentée suivie d’une dégustation de l’ensemble des cuvées accompagnée de produits du Terroir ( fromages, charcuteries, tapenade…) Samedi de 10h00 à 12h et de 16h00 à 18h00. Uniquement sur réservation

Dans une ambiance familiale, découvrez des accords parfois surprenants, l’occasion de « tordre le coup » à certaines idées reçues ! Après une présentation de notre Domaine, nous vous proposerons une dégustation de plusieurs Fromages de France accompagnés des vins du Domaine, vous pourrez également créer vos propres accords.