Agenda Saint-Melaine-sur-Aubance

Profitez d'une pause au cœur des vignes et savourez les cuvées du Château Princé, accompagnées de planches apéritives dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Soirée organisée les Jeudis 21 mai, 25 juin, 20 août et 17 septembre 2026. A partir de 19h

Au lever du jour, laissez-vous guider jusqu’au sommet des coteaux de l’Aubance par Valérie, « Les Vignes selon Val », passionnée et experte du vignoble angevin. Au coeur d’une nature qui s’éveille, partez à la découverte du terroir de l’Aubance en parcourant les vignes du domaine de Haute Perche, engagé dans une démarche respectueuse de l’environnement, entre biodynamie et vitiforesterie. De retour au domaine, prolongez l’expérience par une dégustation sensorielle dans l’atmosphère chaleureuse du caveau, avec une vue privilégiée sur le chai à barriques.

Découvrez les accords subtils entre vins et fromages à travers une sélection mettant à l’honneur le Chenin et le Cabernet Franc. Une expérience conviviale et gourmande pour explorer la richesse aromatique de ces cépages et la manière dont le domaine de Haute Perche les travaille.