Agenda Cancale

Silvaé Nature est une entreprise artisanale bretonne située à Cancale depuis plus de 3 ans qui transforme des produits naturels de la baie, pour en exhausser les saveurs et les bienfaits pour la santé, grâce à des procédés naturels et ancestraux, pour créer des produits nobles tels que l’ail noir, vinaigre des 4 voleurs, et autres condiments, épices… Nous serons heureux de faire découvrir notre entreprise aux visiteurs qui sont curieux de découvrir comment nous pouvons valoriser des produits régionaux de manière originale. Nous accompagnerons nos visiteurs pour commenter la visite et leur permettre de découvrir nos installations, fours, salle de maturation, salle de mises en pots (photo interdite de nos installations) … Puis nous proposerons une dégustation de nos produits, et une visite de notre boutique suivra pour ceux qui le souhaiteront.

Découvrez l’Artisanat Gourmand de La Maison Guella – Le Marché du Biscuit – Cancale. Depuis 1920, notre biscuiterie-confiserie familiale perpétue un savoir-faire transmis de père en fils, alliant tradition et qualité. A l’occasion de cet évènement local, nous ouvrons nos portes sur réservation pendant ces 2 semaines. Pourquoi nous visiter ? En franchissant nos portes, vous plongerez dans un univers où chaque biscuit et chaque confiserie raconte une histoire de saveurs et d’authenticité. Lors de la visite, vous découvrirez par une baie vitrée notre atelier, notre histoire centenaire, et l’engagement que nous mettons à n’utiliser que des ingrédients de qualité. Une dégustation finale vous permettra d’apprécier nos spécialités, et d’échanger directement avec nous. Une expérience incontournable. Visiter Le Marché du Biscuit de La Maison Guella, c’est non seulement découvrir un pan de patrimoine gourmand local, mais comprendre pourquoi notre entreprise est un incontournable pour les amateurs de douceurs artisanales. Que vous soyez du coin ou de passage, cette immersion vous laissera un souvenir savoureux et authentique. Au début de la visite, un court film explicatif d’environ 5 minutes vous plongera dans notre univers de gourmandises maison. Ensuite, Jennifer Guella en personne prendra le relais pour vous raconter l’histoire de la maison et partager notre savoir-faire unique. Vous pourrez ensuite observer l’atelier en direct à travers une baie vitrée, avant de conclure par une dégustation gourmande de nos spécialités.